La parola "tracciabilità" viene spesso associata solo agli obblighi normativi del settore alimentare, ma in realtà riguarda molte più attività di quanto si pensi: farmaceutico, cosmetico, elettronica, ricambistica. Vediamo cosa significa in pratica e chi ne ha davvero bisogno.
Cosa significa tracciabilità di lotto, in concreto
Significa poter rispondere, in pochi secondi, a domande come: "da quale fornitore arriva questo prodotto?", "a quali clienti ho venduto articoli di questo lotto?", "quando scade questo lotto specifico?". Senza un sistema dedicato, rispondere a queste domande richiede di ricostruire a mano documenti di carico e vendita, spesso sparsi su più supporti.
Non è solo un obbligo di legge
Chi opera nell'alimentare o nel farmaceutico ha obblighi normativi specifici, ma anche chi vende prodotti con numero di serie (elettrodomestici, elettronica, ricambi) trae vantaggio da un sistema di tracciabilità: in caso di richiamo prodotto, contestazione o garanzia, puoi risalire immediatamente a fornitore e cliente coinvolti, invece di dover richiamare l'intero stock per sicurezza.
La gestione delle scadenze è collegata
Chi lavora con prodotti deperibili o a scadenza (alimentare, cosmetico, farmaceutico) ha bisogno non solo di sapere il lotto, ma anche di essere avvisato prima che un lotto scada, per poterlo smaltire o promuovere in tempo, riducendo gli sprechi.
Quando conviene attivarla
Se rispondi sì ad almeno una di queste domande, probabilmente ti serve:
- Vendi prodotti soggetti per legge a rintracciabilità di lotto?
- Vendi articoli con numero di serie e garanzia?
- Hai mai dovuto rispondere a un controllo o a una contestazione senza avere i dati a portata di mano?
- Gestisci prodotti con scadenza che rischi di dover buttare se non li smaltisci in tempo?
La versione Magazzino con Tracciabilità Lotti di GiCa Office assegna un lotto o una matricola a ogni carico, collega ogni movimento a fornitore e cliente, e ti avvisa delle scadenze in arrivo — con tutte le funzioni di magazzino e fatturazione elettronica della versione base già incluse.